在九龙塘广华医院出生的这只小猪麦兜,继承着猪的特性之一,即胖嘟嘟。而“猪兜”本身,在粤语方言里包含着傻乎乎笨蠢蠢的意义。
如果没有经过烫煮,榨汁之后应当马上喝,不可以存放。可以说,在每一分钟当中,维生素和抗氧化成分的损失都在增加。如果经过烫煮再打汁,酶已经被灭活,那么在冰箱里密闭暂存一天应当是可以的。但注意要尽量减少果汁和空气的接触,避免氧化变褐。
食材问答:苦瓜茶能减肥吗?