年10月14日-15日，在北京晋汉子庄园酒店，餐道商学院（北京）商业模式及全国布局研讨会正式拉开帷幕。本次会议旨在与全国合伙人共同协商、探讨关于餐道商学院未来的全国发展规划。出席会议的有餐道商学院联合创始人：韩晓宾（餐道商学院院长、北大纵横商学院副院长）、李颖（毕业于美国加州大学、中国唯一的餐饮酒店数控管理专家）、吴康（卓凡实业董事长）、苏鹏（知名餐饮媒体“筷玩思维”CEO），以及地方创始会员单位：长春汉邦、筷来财、天津汉邦、内蒙古烹饪协会、内蒙古晨报、内蒙古领航、北大纵横、北京影响力、清华大学职业经理培训中心、陕西卓凡实业等。
韩晓宾首先进行了餐道商学院的商业模式及全国布局的精彩、详尽的讲解。韩晓宾谈到，作为北大纵横商学院的副院长，长期从事的是国企及央企的培训咨询工作，北大纵横的纵横有两层含义，横是全行业全领域的普及教育及咨询，纵则是向行业的纵深推进，进行深耕。北大纵横在横向上已经非常成熟并卓有成效，但在纵向却还没有形成完整的体系。这次在北大纵横创始人王璞校长（餐道纵横股东）的支持下，决心将餐饮酒店业作为目标行业，精耕细作，向纵深挖掘，致力于推动中国餐饮酒店连锁业科学管理的提升。
餐饮酒店数控管理专家、餐道商学院联合发起人李颖就餐饮酒店标准化、数据化管理系统向地方发起人进行了精彩分享。李颖谈到，时代发展促使咨询业必须以解决客户实战业务问题、为客户创造真实价值，而不伪价值。咨询的方法及工具必须直指业务流程、专业技能、管理决策等企业关键价值塑造领域，充分利用客户有限的时间、资金等资源，最大程度释放出真实有效的价值效应、利润效应、成本效应。李颖还谈到，解决中国连锁企业的核心管理问题，唯有标准化、数据化管理的系统方法，这是国际连锁企业上百年的实践，我们必须让我们中国的连锁企业知道、帮助他们科学的掌握和运用，这是一种历史使命。李颖还谈到，他愿意作为标准化、数据化管理的先驱，教育中国企业运用“数理统计管理技术”的先烈，让后人踏着自己的身躯前行，为中国连锁企业发展鞠躬尽瘁。