紫砂壶柴烧的好吗
应该是非遗了，我喜欢，喜欢柴草的烟和气味。但那都是遥远的年代的事情了。喜欢归喜欢，还的环保啊。
紫砂壶和盖碗各自的优缺点
1，优点
紫砂壶：冷热急变适应性强，注入沸水，不因温度急变而胀裂。而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。
盖碗：用盖碗泡茶，具有简便、易学、不吸味、导热快、实用、高雅而优美。
2，缺点
紫砂壶：紫砂清理难、偏重。紫砂壶吸味，闻香时没盖碗那么显。
盖碗：保温性差，从茶的口感上，不及紫砂壶。
扩展资料：
紫砂壶
1，紫砂壶烧制的原料为泥土，紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于岩石层下且，泥层厚度从几十厘米至一米不等。
2，根据研究所有关岩相的分析表明，紫砂黄泥属高岭—石英—云母类型，含铁量很高，最高含铁量达8.83%。紫砂壶在高氧高温状况下烧制而成，一般采用平焰火接触，烧制温度在-℃之间。
3，紫砂壶成品的吸水率大于2%。紫砂壶的泥原料，为紫泥、绿泥和红泥三种，俗称“富贵士”。因其产自江苏宜兴，故称宜兴紫砂。
一把没养好的紫砂壶，可以重新再养吗？
可以。
包浆不均：由于清理不当，形成的茶垢或茶渍线，茶巾无法擦掉。建议一旦产生一般是很难清除的，使用过程自行注意。
碰到油渍：紫砂壶靠近油烟，油渍会吸附上去，很难清理掉，久而久之不用养，满身贼光，令人不适。建议重新开壶，文火小煮，但此法未必完全适用，还需平时多加注意尽量避免靠近油烟。
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注意事项：
1、开壶的时候一定要认真，要尽量把壶里外一些小砂料、杂质、灰尘去掉，等你养到一定程度再想起来就晚了。
2、泥料不好的壶不等于一定就是加了化料了，有的壶可能是料里的砂不纯，里面有铁、碳酸钙，或者陈腐时间不够或者烧制温度不够等等。需要在开壶的时候反复的煮、泡，让壶在热胀冷缩的过程中把杂质、泥吐出来。
3、经常喝茶的人要多准备几把壶轮着用，好让壶能歇歇干透了，一般一把壶连用三天就要停三天，这样壶才不会不受茶。
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紫砂壶泡茶效果特别好！
茶壶因茶而生，不同器皿当配不同茶叶。而紫砂壶泡茶又以出汤色泽透澈、香味纯正著称于世。
用紫砂壶饮茶，由于其传热慢的特征，可以对壶内茶汤有保温效果，即便是热水，使用起来也无烫手之感。另外，因为透气性好，紫砂壶泡的茶不易变质。
还有更让人对紫砂壶爱不释手的理由，那是紫砂壶泡茶时与茶叶相得益彰的特性。用紫砂壶泡茶，绝不会有煮锅水的味道，并且茶香浓郁持久。紫砂颗粒、粗糙的内壁，能有效留存茶叶的香气，长久使用，内壁的茶锈越来越多，冲泡茶汤的时候味道格外香浓厚韵。长时间使用的紫砂壶，即使在不放入茶叶的情况下倒入开水仍然茶香诱人。
紫砂壶在长时间吸收茶汤中的茶油之后，表面会变得光润似玉，让主人越来越爱。茶壶因茶而生，而茶又滋养了茶壶。两者就像高山流水的知音一般，千百年来用彼此的爱来供养对方。
如今非常流行紫砂壶泡茶,他有何缺点？
紫砂壶泡茶的优点
第一：用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。
第二：壶泡之茶，如隔数日，难免有杂气，只要除去茶渣，注满开水，鼓荡后倒去，或一次或数次，直到壶中不留茶渣，即把热壶浸没冷水，同时急出冷水泻之，元气复矣。
第三：紫砂壶为砂质壶，泡壶后壶身传热缓慢，保温性好，故在提、握、抚、摸时不感炙手，冬冷季节双手捧壶，不仅可取暖，且有按摩健身之作用。紫砂壶泡茶的优缺点
第四：紫砂壶壁，含有气孔率，且有双重气孔结构，使壶有适应冷热急变之性能，寒天注入沸水，不会胀裂，温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂。
第五：由于壶壁有一定的气孔率，壶内易吸茶汁，内壁勿刷，无异味，且经久用，增积茶锈，空壶注入沸水亦有茶香，茶锈经生物化验，内含灰黄霉素成分，有消炎消毒之作用。
第六：紫砂壶使用经久，涤拭日加，自发黯然之光，人手可鉴，通过泡茶用壶，养壶，更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美，登大雅之堂，为时人所珍惜。紫砂壶泡茶的优缺点
紫砂壶泡茶的缺点
虽然紫砂壶有不少的优点，但也有缺点。与盖碗相比，紫砂壶不能真实的还原茶叶原本的味道，加上紫砂壶容易吸味，也不方便我们闻香，在清洗方面也不及盖碗来的方便，因为紫砂壶的壶嘴较小，茶叶特别容易堵在壶嘴。
另外，紫砂壶是不适合冲泡细嫩的绿茶和红茶的，会很容易闷坏茶叶，所以一般都是用紫砂壶冲泡普洱茶或者乌龙茶较多。
好茶需用好壶泡，紫砂壶泡出来的茶的确非常的香醇，但不是每种茶都适合用紫砂壶冲泡，我们只有了解透每种茶的茶性，用最适合它的茶具冲泡，才是正确的。紫砂壶泡茶的优缺点
本次内容就介绍到这，不管用紫砂壶泡茶，还是使用其它茶具泡茶，都要采取正确的方法冲泡，那样冲泡出来的茶汤口感才会更佳。
紫砂壶做好需用火烧吗?
需要的，紫砂壶生胚制成后，还必须经过烧制这一环节，烧成工艺是保证紫砂器品质和外观色泽效果的重要环节。烧成工艺的控制包括：装窑、窑内气氛、温度、温差等多种工艺控制。恰到好处的烧成决定着紫砂器的最终表现，能充分展现泥土与火焰的多种艺术效果。
制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。因为有了艺术性和实用性的完美结合，紫砂壶才这样珍贵，令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化，这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。
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特点
既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。使用一段时日能增积“茶锈”，所以空壶里注入沸水也有茶香。紫砂壶的特殊材质使得壶透气性能好，泡茶不失原味，具有夏天越宿不馊的特点。日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。
寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有“松风竹炉，提壶相呼”的诗句，也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人，所以特别喜爱用紫砂壶的原因。