北京哪个治疗白癜风医院最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj/能够泡茶的器皿有很多，如铜壶、锡壶、石壶、玉壶、瓷壶等等。许多人，尤其是老茶客，不约而同地首选紫砂壶，自然是有原因的。常言道：水是茶之母，壶是茶之父。
对于茶汤的孕育与形成，壶的作用是不容忽视的。经过几个朝代的鉴别与比较，茶客们最终发现，紫砂壶具有最大限度地开发茶汤的色、香、味的能耐。
紫砂壶，它，泡茶首选，更是名家收藏必备!
名家大师的紫砂作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，岂如阳羡一丸泥”。
图/供春制/范柯楠
紫砂壶是用于泡茶注茶的。对于紫砂壶泡茶的好处“色香味皆蕴”过去早有定论。而且，科学机构也对砂壶的“暑月越宿不馊”一事，角砂壶与陶瓷做了详细测试，的确证实了砂壶较陶瓷优越了许多，这一结论是基于紫砂原料的独特性。紫砂壶实用性强，乃在于它具有比较高的气孔率，使其具有透气性好的优点。
紫砂富含有益健康的天然铁质，且耐酸、耐碱、耐高温，长期使用紫砂锅可避免摄入过多铝离子等影响人体健康的有害金属。
紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。
图/南瓜制/范柯楠
紫砂陶质耐烧，冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂。
当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有“松风竹炉，提壶相呼”的诗句，也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人，所以特别喜爱用紫砂壶的原因。
远红外线还有活化脂肪酶的作用，紫砂所含的部分微量元素也能够活跃分解脂肪的酶素，所以紫砂炊具煮出的食物柔美而不腻。因此，不难理解，为何一只小小的紫砂壶，通常售价可达数百元上千元，甚至数千元。
养壶实为收获自己的果实，玩壶之人常说玩壶之乐趣在于，一把干涩而料好的壶由于自己每日的滋养变成了一把有灵性的好壶，一把新壶由自己浇淋茶汤，反复把玩，融入了自己的精气神，会慢慢变得有光泽了，而且光泽越来越亮，让人越来越喜欢，而一种成就感油然而生，这就是养壶的乐趣所在。
图/圆竹制/范柯楠
近年来，紫砂壶收藏更是大热，随着中国传统文化的回归，人们对紫砂的热爱更是上升到一个前所未有的高度，紫砂收藏无疑成为很多收藏家的首选。通过收藏紫砂壶，结识壶友，交流知识，分享心得，在生活节奏快，生活压力巨大的今天，与好壶之友齐聚一堂，品茗论道，其乐融融，这也是一种非常好的养生之道。
紫砂收藏也可以极大地增值，一辈子，传下一代，只要不打破，带着对茶的记忆，带着茶人的念想，岁岁年年，世世代代流传下去。一把紫砂壶，用得久了，浸润了主人对茶的喜好与执念。原本的泥胎，也沾染上了茶的灵气，茗韵入骨。一把好壶，可用百年。此志不渝，天地可鉴。
